Facebook Twitter Youtube Instagram
Conexión Corporativa

Vino, música y gastronomía en el Border Wine Fest 2025

Entre las virtudes que tiene Ciudad Juárez se encuentran sus atardeceres, cuando el sol desciende para darle paso a la noche, mientras que la calidez de la gente causa la impresión de una comodidad instantánea.

Precisamente esta cualidad es uno de los objetivos del Border Wine Fest 2025, el cual se llevará a cabo el próximo sábado 4 de octubre, de 2 de la tarde a 11 de la noche en el Museo de Antropología e Historia de El Chamizal, dio a conocer Carlos Israel Nájera Payán, coordinador general de Comunicación Social del Municipio en conferencia de prensa.

«Agradecemos el trabajo que está realizando el comité organizador del evento, pues este tipo de actividades enaltecen la calidad y calidez de la ciudad», expresó.

Carlos Israel Nájera Payán, coordinador general de Comunicación Social del Municipio, ante los medios Foto: Cortesía Municipio

Dijo que Ciudad Juárez es un excelente destino de inversión y desarrollo económico, por lo que invitó a la ciudadanía para que acuda a este festival que contará con gran variedad de vinos y gastronomía.

Abel Gallegos, presidente del comité organizador del Border Wine Fest, refirió que este evento contará con la presencia de 55 casas vinícolas, que vendrán del Valle de Guadalupe, Chihuahua, Coahuila, Querétaro y San Luis Potosí, así como el pueblo mágico de Casas Grandes será el invitado especial.

«Son más de 360 etiquetas, en tanto, la variedad estará en el gusto de cada uno de los visitantes; ya sea para quienes se inician en esta maravillosa cultura del vino, o bien, para los paladares exigentes», señaló.

Expuso además que cada vez más están creciendo la cultura del vino en la región, así como este evento busca reunir a la población de Ciudad Juárez, El Paso y Las Cruces, como parte de este intercambio binacional.

Además, en esta edición se tiene la intención de visibilizar el potencial que esta región tiene en cuanto al turismo, pues gran parte de quienes disfrutan de aquel rincón de Chihuahua, provienen de la ciudad fronteriza, refirió mencionó el alcalde, Roberto Lucero Galáz.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

«El 60 por ciento del turismo que recibe nuestro municipio es de Juárez y estamos felices porque eso habla bien de lo que estamos haciendo», agregó ante los medios.

Asimismo, el paladar de los asistentes no solamente degustará del vino sino que para hacer más completa la experiencia, alrededor de 20 restaurantes locales ofrecerán una oferta gastronómica, ajustada a cualquier presupuesto, que va desde un vaso de elote hasta un corte de carne, señaló Elena Valdés, integrante del comité organizador.

El evento además ostentará otras actividades, cuyas ideas son que los invitados vean el origen de esta bebida con el tradicional pisado de uvas, del cual sale el jugo.

Además contarán con las presentaciones de Dj Ale Rey, Banda Retro y la agrupación Kool Town, música con la que los juarenses pondrán en un disfrute total cada uno de sus sentidos.

Frontera

Mesa de Seguridad aborda altos índices de homicidios en Juárez

Luego de que Ciudad Juárez cerró agosto con 60 homicidios por cada 100 mil habitantes, de acuerdo con los datos presentados este martes en la Mesa de Seguridad y Justicia de Ciudad Juárez (MSJCJ).

Estas cifras mantienen a esta frontera entre las más violentas del país, por lo que autoridades de los tres niveles de gobierno sostuvieron una reunión para trabajar de manera coordinada en disminuir esta cifra.

La reunión estuvo encabezada por el presidente municipal, Cruz Pérez Cuéllar y el coordinador de la Mesa de Seguridad y Justicia, Rogelio González Alcocer, donde participaron representantes de los tres órdenes de gobierno, la cual se centró en revisar los indicadores de violencia y justicia.

Rogelio González Alcocer, coordinador de la Mesa de Seguridad y Cruz Pérez Cuéllar, presidente municipal / Foto: Cortesía Municipio

Durante la sesión, las instituciones de seguridad informaron sobre carpetas de investigación abiertas, armas aseguradas, repatriaciones, sentencias por delitos y órdenes de aprehensión, además de que se compartieron datos sobre rescates de personas y la atención a denuncias ciudadanas en distintos ámbitos.

El presidente de la Mesa de Seguridad recalcó que la importancia de que exista una coordinación entre la sociedad civil y las esferas de gobierno, además de que reconoció el trabajo realizado con la Casa de Transición, entregada por el Municipio a la asociación civil Sin Violencia, donde atienden a mujeres víctimas de violencia y a sus hijos.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

La Mesa de Seguridad incluyó la participación de la Fiscalía Especializada en Operaciones Estratégicas, la Agencia Estatal de Investigación, el Instituto Nacional de Migración, la Fiscalía de la Mujer, la Secretaría de Seguridad Pública Municipal y la Secretaría de Seguridad Pública Estatal, entre otras dependencias.

Además, se integraron como nuevos miembros la presidenta del Tribunal Superior de Justicia del Estado de Chihuahua, Marcela Herrera Sandoval, y el comandante de la XI Región Militar, Fernando Colchado.

El presidente municipal indicó que con esta incorporación a la Mesa de Seguridad se busca reforzar la coordinación institucional frente al panorama de violencia que atraviesa Ciudad Juárez.

Migración

Pedirá Garduño disculpa pública por las 40 muertes de la estación migratoria de Juárez

El ex comisionado del Instituto Nacional de Migración, Francisco Garduño Yañez, ofrecerá una disculpa pública a las 27 víctimas sobrevivientes y familiares de las 40 víctimas fallecidas por el incendio ocurrido en la estancia migratoria de Ciudad Juárez del 27 de marzo de 2023.

Esta ceremonia se realiza en el cumplimiento a la resolución del Juez del proceso penal 237/2023.

Sin embargo, dicho acto oficial no se llevará a cabo en el lugar donde ocurrieron los hechos, es decir, en la estación migratoria ubicada en la calle Francisco Villa de esta ciudad, sino en el Museo de la Ciudad de México.

Francisco Garduño Yañez, ex comisionado del Instituto Nacional de Migración / Foto: Gobierno Federal

De acuerdo con el comunicado difundido por la organización social Derechos Humanos Integrales en Acción (DHIA), este acto se realizará derivado de las condiciones establecidas por el juez para otorgar la suspensión condicional del proceso penal por el cual se encuentra vinculado el ex funcionario.

La ceremonia está programada para el viernes 26 de septiembre a las 4 de la tarde.

En el acto, el imputado escuchará la réplica de personas sobrevivientes y familiares de los fallecidos. Estarán también vía remota víctimas directas e indirectas, se informó.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

“Es la tragedia más cruenta y trascendente en el ámbito internacional por las diversas nacionalidades de las víctimas, estando además estas bajo la custodia del estado”, recalcó en marzo pasado Blanca Navarrete, dirigente de DHIA.

Dijo que la ciudad no supo responder ante la llegada de todas las personas originarias de otros países que buscaban mejores condiciones de vida, huyendo de la violencia en sus países.

La activista puntualizó además que previo a la tragedia, del 6 de enero al 15 de febrero de 2023, el INM había detenido a casi 4 mil personas en esta ciudad, realizando operativos en el centro y redadas que son ilegales en la vía pública y que nunca se habían visto.

Con información de Perro Chihuahua que puedes consultar aquí

Frontera

Condenan a 41 años de prisión a feminicida de Lizeth Abril

Un hombre de 70 años, identificado como Armanado L.C., fue sentenciado a 41 años de prisión por el feminicidio agravado de Lizeth Abril, una adolescente de 14 años, a quien asesinó y luego enterró en el patio de una vivienda.

Parte de la sentencia señala que el hombre además fue condenado a pagar la cantidad de un millón 874 mil 450 pesos por concepto de reparación del daño a la familia de la víctima, de acuerdo con información de la Fiscalía General del Estado.

Los datos de prueba y argumentos incriminatorios expuestos por la agente del Ministerio Público de la Unidad Especializada en la Investigación de Homicidios de Mujeres por Razones de Género de la FEM, concluyeron en la condena del acusado a través de un procedimiento abreviado, donde aceptó su responsabilidad en este delito.

La detención

De acuerdo con los datos oficiales, las investigaciones arrojaron que Armando L. C., privó de la vida a la menor de iniciales L.A.B.V., quien contaba con 14 años de edad, causándole le muerte por estrangulación.

Posteriormente, el hombre inhumó el cuerpo de la víctima en hechos registrados entre las 5 de la tarde del 8 de septiembre y las 3 de la mañana del 11 de septiembre del 2024, en el patio de una vivienda ubicada en la calle Cristóbal Colón #279, en el cruce con la calle Pípila de la colonia Zaragoza.

Cabe resaltar que Lizeth Abril, de 14 años, estuvo desaparecida durante 12 días y, finalmente, su cuerpo fue localizado enterrado y bajo una plancha de cemento, en el patio de la vivienda del homicidia.

Por estos hechos, el hombre de 70 años fue detenido mediante una orden de aprehensión el 19 de septiembre del mismo año y se inició el proceso de investigación en su contra, en donde se logró demostrar su participación.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

Tras su detención, el Juez de Control dictó la sentencia privativa de la libertad, por lo que ahora el feminicida cumplirá su condena en las instalaciones del Centro de Reinserción Social (CERESO) 3 en Ciudad Juárez.

Este caso llama la atención, luego de que uno de los aspectos más inquietantes que se han registrado en los últimos años es el aumento de feminicidios infantiles, muchos de ellos vinculados a crímenes de pedofilia.

Rincón Animal

Entre la ética y la enseñanza, la UACJ privilegia el bienestar animal

El bienestar animal se ha catalogado como un tema complejo y dividido en múltiples dimensiones científicas, éticas, económicas, culturales, sociales, religiosas y políticas.

Se trata de un asunto que suscita un interés creciente en la sociedad civil y que también constituye una de las prioridades de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ) desde hace 50 años.

¿Cómo equilibrar la formación profesional con el respeto y bienestar de los animales? 

En medio de la cuestión, el maestro Alfredo Hernández Pérez, jefe del Departamento de Ciencias Veterinarias delInstituto de Ciencias Biomédicas (ICB), responde con apertura:

A los alumnos lo primero que les digo, como la cabeza del departamento y de la materia de Técnicas Quirúrgicas, es que vamos a utilizar especímenes vivos, pero haciéndolo con responsabilidad, con ética y cumpliendo con las cinco libertades que aseguran el bienestar animal”.

El Programa de Médico Veterinario Zootecnista en la UACJ fue fundado en 1976 y, desde entonces, las prácticas en especímenes han formado parte esencial del proceso educativo.

Prácticas al pie de la letra

De acuerdo con Hernández Pérez, las prácticas con animales en la UACJ no se improvisan ni se realizan sin control.

Contamos con nuestro Reglamento de Bienestar Animal Interno, que es está plasmado en todas las áreas donde llevamos prácticas”, afirma.

Estos hechos, con base en la Norma Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999, Especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de los animales de laboratorio y con la Ley de Bienestar Animal para el Estado de Chihuahua del 2010.

Alumnos realizando practicas con un ejemplar canino / Foto: Gustavo Cabullo

Es por eso por lo que yo podría garantizar que las prácticas que hacemos en especímenes vivos se llevan al pie de la letra”, sostiene el maestro Alfredo.

Asimismo, el catedrático toma en cuenta la próxima utilización de ejemplares que serán empleados en las prácticas, los cuales son perros y gatos procedentes de la Dirección de Atención y Bienestar Animal (DABA) del ayuntamiento de Juárez, con enfermedades terminales o padecimientos que los hacen no aptos para la adopción.

Anteriormente, personal docente de la licenciatura se llevaba a machos y hembras, tanto perros y gatos, los esterilizaban en prácticas, dándoles un seguimiento post quirúrgico de dos a cinco días y se regresaban ya esterilizados para darlos en adopción.

Sin embargo, el maestro Hernández Pérez sostiene que “tristemente, también, la cultura de adopción en nuestra ciudad es pésima”.

Enfermades a las que están expuestos los animales en situaciones de calle

La mayor parte de los perros que llegan al DABA cuentan con problemas de moquillo canino, enfermedades gastroentéricas y, también, en gran número, perritos con problemas de piel, de sarna o infestados de garrapatas, enfermedades rikettsiales, que afectan al ser humano, primordialmente en niños», así lo da a conocer el maestro Hernández Pérez.

Otros factores a los que se exponen son a los atropellos y a las peleas entre sí; esto, cuando van en manada en busca de hembras en celo. “Esos son los perritos que se destinan para la eutanasia, que es el término que debemos de usar, la muerte sin dolor”.

 La modernización en la palma de nuestras manos

La necesidad de modernizar por completo la enseñanza, sustituyendo especímenes por tecnología, el maestro Hernández Pérez reconoce que se trata de un tema en desarrollo:

Tenemos el software de anatomía de las diferentes especies: perros, gatos, caballos, vacas, ovinos y animales no convencionales, hablando de iguanas, aves. Entonces estos se usan en el laboratorio de patología y anatomía, pero también para cuestiones didácticas y quirúrgicas”.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

El software está disponible en inglés, portugués brasileño, español, francés, alemán, japonés y latín (chino en forma experimental) y analiza:

Vocación y respeto

Según el Reglamento de Bienestar Animal, establecido dentro del Marco Internacional de Bienestar Animal, todos los animales domésticos que intervengan en cualquier proceso de enseñanza o investigación de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez deberán permanecer:

Mientras que en los animales que se emplean en cualquier proceso de investigación debe procurarse, además, tomar en cuenta el criterio de las 3R´s:

Médicos veterinarios zootecnistas integrales, con competencias necesarias que les permitan prevenir, controlar y erradicar los problemas de salud en animales domésticos

Al recorrer el Centro de Entrenamiento Quirúrgico (CEQ), situado en el edificio V del ICB, no es difícil ver a estudiantes con batas, cuadernos en mano, instrumentos y la mirada fija en un futuro que los vincula directamente con el cuidado de la vida animal.

Para el doctor Alejandro Daniel Loza Treviño, profesor adscrito al Departamento de Ciencias Veterinarias, específicamente en la asignatura de Técnicas y Terapéuticas Quirúrgicas II, las prácticas con especímenes representan un momento decisivo en la formación de los alumnos.

Por su parte, el maestro Hernández Pérez considera que “lo que queremos nosotros, aquí, en la Universidad, específicamente en el Programa de Veterinaria, con nuestros alumnos, es que tengan respeto y teniendo respeto y haciendo las cosas con ética, todo va a funcionar bien”.

Comunidad de medios