En un rincón de la Plaza Cervantina, justo donde convergen las calles Ramón Corona e Ignacio de la Peña, abrió sus puertas un espacio único que huele a pan recién horneado y a tinta sobre papel: Pan & Prints.
Este lugar combina la elaboración tradicional de pan con un taller de grabado y una galería de arte, creando una nueva experiencia para la comunidad fronteriza, indicó Jorge Pérez, mejor conocido como “Yorch” y propietario del lugar.
Jorge Pérez, mejor conocido como “Yorch” nos habla sobre la Panadería Rezizte que ahora abre sus puertas con un nuevo concepto “Pan&Prints”, que combina una panadería, un taller de grabado y una galería de arte. pic.twitter.com/RkqCCDSaHS
— Circuito Frontera (@Circuitofronte1) June 22, 2025
Explicó que el concepto “Pan & Prints” es el proyecto de arte que engloba “Los Entintan”, la diseñadora gráfica y la anteriormente “Panadería Reziste”, la cual fusiona su herencia familiar panadera con la trayectoria artística en el lugar.
Platicó que la historia de la “Panadería Rezizte” se remonta a la panadería de los abuelos de Pérez, la cual estaba ubicada en la colonia Salvárcar y que tenía más de 65 años de tradición en esa zona.
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Su abuelo y abuela iniciaron el negocio y él mismo aprendió a hacer pan, al lado de su padre, lo que fortaleció el vínculo entre el oficio y memoria familiar, comentó.
Hace cinco años, Yorch, su esposa y su hija lanzaron una primera versión de la panadería que se ubicaba en la avenida 16 de Septiembre. Sin embargo, tras algunas problemáticas en el sector tuvieron que cerrar.
Ahora, el nuevo local conserva la esencia del negocio original, pero también amplía su alcance como plataforma para artistas locales que quieran exhibir sus obras en esta galería, señaló el también artista.
Dentro del establecimiento también se exhibirán obras producidas dentro del mismo taller de grabado “Los Entintan”, pero también se pueden encontrar pinturas de la activista fallecida Isabel Cabanillas y otros artistas locales como famoso “Makiloco”.
El pasado sábado 21 de junio se realizó el corte oficial del listón para la apertura de la panadería, donde los creadores Iliana Lázaro, originaria de Chihuahua, y Luis Roach, artista local de Ciudad Juárez, iniciaron con su producción dentro del taller para exhibir sus obras próximamente.
El espacio estará abierto de 7 de la mañana a 7 de la tarde, donde los juarenses podrán degustar de café, un pan de elote y disfrutar de la exposición artística.
